A Nutrição é o estudo dos alimentos, seus nutrientes e demais componentes, incluindo as interações e ações específicas que propiciam o equilíbrio em uma dieta. Nutrientes são os componentes da dieta. Há nutrientes considerados essenciais e não essenciais.
Nutrientes essenciais
São aqueles que não podem ser sintetizados pelo organismo em um ritmo que seja adequado para atender às necessidades do corpo. Por isso, esses nutrientes devem ser fornecidos na dieta.
Nutrientes não essenciais
Podem ser sintetizados pelo corpo em um ritmo adequado às necessidades do organismo. Porém, algumas patologias podem alterar o metabolismo do animal de tal forma que nutrientes considerados não essenciais tornam-se essenciais na dieta, devendo ser incluídos na formulação.
Todos os animais apresentam a exigência de seis categorias principais de nutrientes essenciais, que são:
Energia
Com exceção da água, a energia é o componente crítico que deve ser considerado em uma dieta. A energia, embora não seja um nutriente por si, é exigido pelo corpo para o crescimento normal, manutenção, desempenho reprodutivo e trabalho físico. Aproximadamente 50% a 80% da matéria seca (MS) da dieta do cão é usada para energia, e esta é proveniente das três macromoléculas principais (lipídeos, proteínas e carboidratos).
Como todos os animais, os animais de companhia requerem uma constante fonte de energia dietética para sobreviver. Plantas obtêm energia da radiação solar e a converte em nutrientes para a sua sobrevivência. Os animais consomem plantas e os usam diretamente para energia ou para converter nutrientes de plantas em outras moléculas contendo energia.
A fonte principal de energia armazenada nas plantas é o carboidrato; a fonte principal de energia armazenada em animais é a gordura. Energia é necessária no desempenho do trabalho metabólico do corpo, que inclui a manutenção e síntese de tecidos corporais, relacionada no trabalho físico e regulação da temperatura corporal normal. Dada a sua importância, não é surpreendente que a energia seja o primeiro requisito a ser cumprido pela dieta de um animal. Os nutrientes da dieta são usados primeiramente para satisfazer as necessidades de energia. Uma vez satisfeitas as necessidades de energia, os nutrientes ficam disponíveis para outras funções metabólicas.
A energia é necessária para o organismo realizar trabalho metabólico, que inclui manter e sintetizar tecidos corporais, realizando trabalho físico e regulando a temperatura corporal normal. A energia é sempre a primeira exigência satisfeita pela dieta de um animal.
Água
Em termos de sobrevivência, a água é o mais importante nutriente para o corpo. Embora os animais possam viver depois de perder quase toda a sua gordura corporal e mais de metade de sua proteína, uma perda de apenas 10% da água do corpo resulta em morte. A presença de um meio aquoso dentro das células e em muitos tecidos é essencial para a ocorrência da maioria dos processos metabólicos e reações químicas.
Dentro do corpo, a água funciona como um solvente que facilita reações celulares e como meio de transporte para nutrientes e os produtos finais do metabolismo celular. Devido ao seu alto calor específico, a água é capaz de absorver o calor gerado pelas reações metabólicas com um aumento mínimo de temperatura. Esta propriedade permite as muitas reações geradoras de calor dentro do corpo continuar com uma mudança mínima na temperatura corporal.
A água é um componente essencial na digestão normal porque é necessário para a hidrólise (a divisão de grandes moléculas em moléculas menores através da adição de água). As enzimas digestivas do trato gastrointestinal são secretados em solução. Este meio aquoso facilita a interação de componentes alimentares com as enzimas digestivas. Eliminação de produtos residuais dos rins também requer uma grande quantidade de água.
A água é o nutriente mais importante para a sobrevivência do corpo. A água dentro das células é necessária para a maioria dos processos metabólicos e reações químicas, é importante para regulação de temperatura, e é um componente da digestão normal. Eliminação de produtos residuais dos rins também requer uma grande quantidade de água.
A ingestão total de água de um animal de estimação vem de três fontes possíveis: água presente em alimentos, água metabólica e água potável. A quantidade de água presente no alimento depende do tipo de dieta. Os alimentos secos possuem até 12% de água e os enlatados (úmidos) e os alimentos naturais até 85% de água.
Dentro de limites, aumentando o teor de água de um alimento, o animal aumenta a aceitabilidade da dieta. Os cães podem manter o equilíbrio de água com nenhuma fonte de água potável quando alimentados com dietas contendo mais de 67% de umidade. As porções de alimentos d’A Quinta possibilitam o fornecimento de mais de 70% de água ao seu cão, auxiliando assim a ingestão hídrica regular.
A água metabólica é a água produzida durante a oxidação dos nutrientes que contêm energia no corpo. Oxigênio combina com os átomos de hidrogênio contidos em carboidratos, proteínas e gorduras para produzir moléculas de água. O metabolismo da gordura produz o maior quantidade de água metabólica com base no peso e o catabolismo da proteína produz a menor quantidade. Para cada 100g de gordura, carboidrato e proteína oxidada pelo corpo, 107, 55 e 41 mililitros (ml) de água metabólica são produzidos, respectivamente. A taxa de produção de água metabólica depende da taxa metabólica de um animal e o tipo de dieta. Mas, independentemente desses fatores, o metabolismo da água é bastante insignificante porque representa apenas 5% a 10% da ingestão diária total de água da maioria dos animais.
A última fonte de ingestão de água é beber água voluntariamente. Fatores que afetam o consumo voluntário de água de um animal de estimação incluem a temperatura ambiente, tipo de dieta, nível de exercício, estado fisiológico e saúde. A ingestão de água aumenta com o aumento da temperatura e aumento do exercício porque mais água evaporativa é perdida como resultado de mecanismos de resfriamento do corpo. A quantidade de calorias consumidas também afeta o consumo voluntário de água. Como o consumo de energia aumenta, mais resíduos metabólicos são produzidos e o calor produzido pelo metabolismo de nutrientes aumenta. Nestas circunstâncias, o corpo requer mais água para excretar produtos residuais na urina e contribuir para a termorregulação.
Os animais de estimação obtêm água dos alimentos, água metabólica e água potável. Se o teor de água dos alimentos é aumentado ou diminuído, a maioria dos animais de estimação saudáveis são naturalmente capazes de alcançar balanço hídrico aumentando ou diminuindo sua ingestão voluntária de água potável.
Carboidratos
O cão é capaz de satisfazer sua exigência metabólica para glicose de vias gliconeogênicas ao longo do crescimento e manutenção de adultos, desde que gordura e proteína estejam incluídos na dieta, isto é, ele não tem uma exigência em carboidratos. No entanto, necessidade de uma fonte exógena de carboidratos durante os períodos metabolicamente estressantes de gestação e lactação têm sido debatidos.
Durante a gestação as necessidades da fêmea do cão aumentam porque a glicose fornece uma grande fonte de energia para o desenvolvimento fetal. Da mesma forma, durante lactação, é necessária glicose adicional para a síntese de lactose, dissacarídeo presente no leite.
Todos os animais têm uma necessidade metabólica de glicose. Esta exigência pode ser fornecida através de métodos de síntese endógena ou a partir de fontes alimentares de carboidratos. Vias gliconeogênicas no fígado e nos rins o ácido propiônico, ácido láctico, glicerol e certos aminoácidos para produzir glicose, que é então liberada no corrente sanguínea e transportada para os tecidos do corpo.
Embora a glicose seja um nutriente metabolicamente essencial, os cães podem sintetizar glicose adequada de rotas gliconeogênicas desde de que as proteínas estejam incluídas na dieta para fornecer aminoácidos gliconeogênicos, em animais saudáveis, sem comprometimento de suas funções renais e cardíacas.
Em geral, os alimentos secos para animais de estimação contêm mais altas quantidade de carboidrato. Alimentos secos comerciais podem incluir até 60% de carboidratos. A maior proporção de carboidratos em alimentos para animais é fornecido pelo amido (polissacarídeos não estruturais). O amido dietético proporciona uma fonte de energia digestível e econômica, e também é essencial para o processo de extrusão utilizado na preparação da maioria dos alimentos secos para animais. A energia da alimentação natural provêm de fontes mais nobres como proteínas e gorduras. As gorduras fornecem 2,25 vezes mais energia que os carboidratos e as proteínas, sendo uma fonte mais concentrada em energia, visando um produto mais biologicamente apropriado para os cães, uma vez que na natureza esses animais se alimentavam de pouco carboidrato e mais proteínas e gorduras.
Embora o amido cozido forneça uma excelente fonte de energia, certos dissacarídeos individuais, como a sacarose e lactose, não são bem tolerados por animais de estimação. A capacidade de um animal de digerir e usar estes açúcares é governada pelo níveis e atividades de sacarase e lactase encontrada nas células do lúmen intestinal. Como na maioria das espécies, a atividade da lactase em cães e gatos é alta no início da vida e diminui com a idade. Como resultado de perda de atividade da lactase com a idade, na alimentação de animais adulto, grandes quantidades de leite ou outros produtos lácteos geralmente resultam em má digestão. Pequenas quantidades destes alimentos podem ser digeridas pela maioria dos animais de estimação, mas grandes quantidades causam diarréia por causa do efeito osmótico do açúcar que escapa da digestão e dos ácidos graxos voláteis que são produzidos por fermentação bacteriana do açúcar no intestino grosso.
Quando cães atingem a maturidade, sua capacidade de digerir leite e outros produtos lácteos diminui devido a diminuição da atividade da lactase na mucosa intestinal, a menos que sejam estimulados até a fase adulta a esse consumo, pois a enzima que digere o leite (lactase) é substrato dependente, ou seja, só está presente na presença do substrato, no caso o leite e seus derivados.
A fibra é o outro componente de carboidrato comumente presente em alimentos para animais de estimação. Embora a fibra dietética não seja um nutriente necessário, por si só, a inclusão de quantidades de fibra na dieta de animais de companhia é necessário para o funcionamento normal e a saúde do trato gastrointestinal. As funções da fibra não fermentável para aumentar a massa da dieta, contribui para a saciedade e mantém o tempo de trânsito intestinal normal e motilidade do trato gastrintestinal. Fibras fermentáveis têm efeitos variados sobre o esvaziamento gástrico, e sua fermentação por bactérias colônicas produz ácidos graxos de cadeia curta (AGCCs) que são importantes fontes de energia para os colonócitos, as células da mucosa do cólon.
Fontes comuns de fibra alimentar nos alimentos incluem tomate; frutas cítricas; polpa de beterraba; celulose em pó, fibra de ervilha, e cascas de soja. Milho, arroz, trigo, aveia e cevada podem contribuir com carboidratos digestíveis e fornecem pequenas quantidades de fibra dietética, assim como vários tipos de vegetais que são usados com frequência crescente nos alimentos para animais.
Proteínas
Os cães necessitam de proteína na dieta para manter a síntese e degradação de proteína do corpo inteiro, o que chama-se turnover. Este turnover representa a síntese e degradação de proteínas em todos os tecidos do corpo, incluindo pele, pêlo, músculo esquelético, enzimas digestivas, hormônios, proteínas de transporte sérico, e células da mucosa. É a soma das perdas de todas as proteínas individuais do corpo e compostos contendo nitrogênio que, em última instância, determinam a exigência diária de proteína (aminoácidos). Animais jovens têm as mesmas exigências de manutenção que os animais adultos, além de uma exigência adicional para a deposição e crescimento de novo tecido.
A proteína na dieta de cães filhotes e adultos é necessário para a substituição de proteínas perdidas na pele, pêlo, enzimas digestivas e células das mucosas, bem como perdas de aminoácidos do catabolismo protéico celular normal e os filhotes exigem proteína para o crescimento.
A qualidade da fonte de proteína está relacionada a com sua capacidade de fornecer todos os aminoácidos essenciais em sua correta quantidade e proporção. Quanto maior o valor biológico de uma proteína, menor é a quantidade necessária para atender a todas as necessidades de aminoácidos essenciais. Assim, a qualidade da fonte proteica é importante para não ocorrer excessos ou desequilíbrios nutricionais.
Os aminoácidos são os elementos básicos das proteínas e dentre eles 10 são considerados essenciais para os cães, sendo necessário que se inclua na dieta. São eles: arginina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina. Todas as proteínas alimentares de origem animal e vegetal são compostas de uma série de aminoácidos interligados quimicamente. As proteínas dietéticas de alto valor biológico são aquelas que combinam boa digestibilidade e um alto teor de aminoácidos essenciais, tais como o ovo, carne (incluindo vísceras, como coração, rim e fígado), proteínas de peixe, glúten de milho 60, entre outras.
A ausência de quaisquer aminoácidos essenciais na dieta interrompe a síntese de proteínas essenciais no corpo, transporte de moléculas no sangue, mensagem de um órgão para o outro (hormônios) e diminui a imunidade. Nestas condições, o animal então mobiliza do tecido corporal para obter estes aminoácidos, comprometendo seriamente sua saúde.
Lipídeos
A gordura dietética faz parte de um grupo heterogêneo de compostos conhecidos como os lipídios. Estes compostos são classificado juntos por causa de sua solubilidade em orgânicos solventes e sua insolubilidade em água.
Os lipídios (ou gorduras) são fontes ricas em energia, fornecendo mais do dobro da energia por grama daquela fornecida por proteínas e carboidratos. Além de conter mais energia, a digestibilidade da gordura também é geralmente mais alta do que de proteína e carboidrato. As gorduras também fornecem ácidos graxos essenciais e proporcionam o ambiente necessário para a absorção das vitaminas lipossolúveis no intestino (vitamina A, D, E e K).
As gorduras são formadas por ácido graxos e dentre eles os essenciais para cães e gatos são os da família dos ômega 6 e ômega 3. Dentro da família do ômega 6, têm-se o ácido linoléico e araquidônico, os cães podem sintetizar o ácido araquidônico a partir da ingestão do ácido linoléico, porém os gatos são incapazes de realizar essa etapa de conversão. Dentro da família dos ácidos graxos ômega 3 temos o ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosahexaenóico (DHA) e o ácido alfa-linolênico (ALA). Os ácidos graxos podem proporcionar diversos benefícios funcionais a dieta dos cães, incluindo melhora da condição da pele e pelagem e atuar como agentes anti-inflamatórios. No animal idoso, os ômega 3 podem ajudar a prevenir a deterioração da função cognitiva ao melhorar a oxigenação cerebral.
Gorduras e óleos de origem animal e vegetal fornecem fontes variadas de ácidos graxos essenciais. Ingredientes como o sebo bovino, banha suíno, gordura de frango, óleo de peixe e óleos vegetais são normalmente usados no alimento de animais de estimação para fornecer esses nutrientes. Como alternativa, EPA e DHA também podem ser encontrados em fitoplâncton e algas unicelulares.
A gordura é uma fonte concentrada de energia, uma fonte de ácidos graxos essenciais, e facilita a absorção das vitaminas lipossolúveis. A gordura também aumenta a palatabilidade e a textura do alimento para animais de estimação.
Gordura na dieta dos cães também desempenha papel em contribuir para a palatabilidade e textura do alimento, uma função importante para as formulações, pois independentemente de quão bem formulado é a dieta, se não for consumida pelo animal, não cumpri seu papel na nutrição.
A maior palatabilidade dos alimentos ricos em gordura pode encorajar alguns animais de estimação a consumir em excesso. Portanto, embora a gordura confere maior palatabilidade a uma dieta, este efeito pode rapidamente levar a excessos como a densidade de energia da dieta sobe. Por esta razão, os alimentos com níveis moderados a altos de gordura deve ser fornecidos em porções controladas para evitar excesso de consumo e consequentemente obesidade.
À medida que o teor de gordura aumenta, também aumenta a densidade de energia da dieta. A alimentação controlada por porção é geralmente a melhor método de fornecimento de alimentos bem balanceados e denso em energia contendo níveis moderados a altos de gordura.
Vitaminas
A palavra vitamina deriva da palavra amina, vital para a vida (amina vital). As vitaminas são moléculas orgânicas que são necessárias em pequenas quantidades para funcionar como enzimas essenciais, precursores enzimáticos, ou coenzimas em muitos dos processos metabólicos do corpo. Embora sejam moléculas orgânicas, as vitaminas não são classificadas como carboidratos, gorduras ou proteínas; elas não são usadas como fontes de energia ou compostos estruturais. Com poucas exceções, a maioria das vitaminas não podem ser sintetizadas pelo corpo e devem ser fornecidas na dieta.
As vitaminas são divididas em duas famílias: as vitaminas que são solúveis em gordura (vitamina A, D, E e K) e as vitaminas que são solúveis em água (vitaminas do completo B e vitamina C). As vitaminas do complexo B incluem: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantotênico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), ácido fólico (B9), cobalamina (B12) e colina. Se consumidas em excesso, as vitaminas lipossolúveis se acumularm no corpo e podem tornar-se tóxicas, enquanto que o excesso de vitaminas hidrossolúveis é eliminado na urina.
Excesso de vitaminas lipossolúveis são armazenados principalmente no fígado. Com a exceção de cobalamina, o corpo é incapaz de armazenar níveis significativos das vitaminas hidrossolúveis. Como resultado, a vitaminas lipossolúveis, especificamente as vitaminas A e D, têm maior potencial de toxicidade que as solúveis em água. Da mesma forma, porque eles podem ser armazenados, deficiências de vitaminas lipossolúveis desenvolvem-se muito mais lentamente em animais do que as deficiências das vitaminas solúveis em água. Cada vitamina é envolvida em diversas funções diferentes e A Quinta fez um resumo das fontes de alimentos e sinais de deficiência e o excesso das vitaminas, veja tabela abaixo.
Deficiências, excessos e principais fontes dietéticas das vitaminas
| Vitamina | Deficiência | Excesso | Fontes |
| A | Problemas oculares, crescimento prejudicado, falha reprodutiva, perda de integridade epitelial, dermatoses | Anormalidades esqueléticas, hiperestesia
| Óleo de fígado de peixe, leite, fígado, gema de ovo |
| D | Raquitismo, osteomalácia, hiperparatireoidismo secundário nutricional | Hipercalcemia, reabsorção óssea, tecido macio | Fígado, alguns peixes (ex. sardinha e atum) e gema de ovo |
| E | Insuficiência reprodutiva, pansteatite em gatos
| Não tóxico; pode aumentar o requerimento de Vitamina A e D | Fígado, gérmen de trigo e óleo vegetais |
| K | Aumento do tempo de coagulação, hemorragia | Nenhum registro | Folhas verdes, fígado e alguns peixes |
| Tiamina | Disfunção do Sistema Nervoso Central, anorexia e perda de peso | Não tóxico | Leveduras, gérmen de trigo, carne, farelos e cereais |
| Riboflavina | Disfunção do Sistema Nervoso Central, dermatite | Não tóxico | Levedura, fígado, ovos, leite e vegetais |
| Niacina | Dermatite, desidratação cutânea | Não tóxico | Carne, peixe, leguminosas e grãos |
| Piridoxina | Transtornos cutâneos, nervosos e anemia microcítica hipocrômica | Nenhum registro | Levedura, vísceras, peixes, gérmen de trigo |
| Ácido pantotênico | Anorexia, perda de peso | Nenhum registro | Fígado, rim, laticínios, leguminosas |
| Biotina | Dermatite | Não tóxica | Ovos, fígado, leite, leguminosas |
| Ácido fólico | Anemia, leucopenia | Não tóxica | Fígado, rim, folhas verdes |
| Cobalamina | Anemia | Não tóxica | Carne, peixe e aves |
| Colina | Disfunção neurológica, fígado gorduroso | Diarreia | Gema de ovo, vísceras, leguminosas e laticínios |
| C | Não exigido para cães e gatos | Não tóxica | Frutas cítricas e vegetais verde escuro |
As vitaminas lipossolúveis são A, D, E e K; as vitaminas hidrossolúveis incluem a vitamina C e o grupo de vitaminas do complexo B. As vitaminas lipossolúveis são digeridas e absorvidas usando os mesmos mecanismos que a gordura dietética, e seus metabólitos são excretados principalmente nas fezes através da bile. A maioria das vitaminas hidrossolúveis são absorvidas passivamente no intestino delgado e são excretadas na urina.
Minerais
Minerais são nutrientes inorgânicos essenciais para os processos metabólicos do corpo. Apenas cerca de 4% do peso corporal total do animal compreende matéria mineral; no entanto, como as vitaminas, sua presença é essencial à vida. Quando um alimento é analisado, todos os nutrientes que não são os minerais são removidos por processos específicos e o restante são os compostos minerais alimentares ou pode-se ler o termo “cinzas”.
Podemos dividir os minerais em dois grupos, macrominerais e microminerais. Aqueles minerais necessários em níveis relativamente altos dentro da dieta são os macrominerais, estes incluem: cálcio, fósforo, potássio, sódio, magnésio e cloro. Os microminerais são necessários em quantidades muito pequenas, mas são essenciais para o funcionamento saudável do corpo e são também chamados de microelementos ou elementos traço, são eles: ferro, zinco, manganês, cobre, iodo e selênio.
Minerais têm uma variedade de funções no corpo. Eles ativam reações catalisadas enzimaticamente, fornecem suporte esquelético, ajudam na transmissão nervosa e na contração da musculatura, servem como componentes de certas proteínas e hormônios, e funcionam na manutenção do balanço eletrolítico e de água. Excessos ou deficiências de alguns minerais podem afetar significativamente a capacidade do corpo de usar outros minerais na dieta. Como resultado, o nível da maioria dos minerais na dieta devem ser considerados em relação a outros componentes da dieta, com o objetivo de alcançar um balanço dietético global ótimo. Existem inter relações significativas entre muitos deles que pode afetar a absorção, o metabolismo e o funcionamento do corpo. Cada mineral é envolvido em diversas funções diferentes e A Quinta fez um resumo das fontes de alimentos e sinais de deficiência e excesso dos minerais, veja tabela abaixo.
Deficiência, excessos e principais fontes dietéticas dos minerais
| Mineral | Deficiência | Excesso | Fonte |
| Cálcio | Raquitismo, osteomalácia, hiperparatireoidismo secundário nutricional | Desenvolvimento esquelético prejudicado, contribui para a deficiência de outros minerais | Ossos de mamíferos, aves e peixes na forma de farinhas, laticínios e vegetais como brócolis e repolho. Fontes minerais: carbonato de cálcio, calcário, citrato de cálcio, entre outras. |
| Fósforo | Crescimento lento, apetite ruim e deformidades ósseas. | A quantidade máxima de fósforo na dieta é governada pelo nível de cálcio e a manutenção da razão cálcio e fósforo (o equilíbrio entre esses dois minerais é importante para a manutenção óssea saudável). | Ossos de mamíferos, aves e peixes na forma de farinhas. A carne tem alta concentração de fósforo. Fontes minerais: fosfato bicálcico, entre outros. |
| Magnésio | Calcificação de tecidos moles, aumento de metáfise de ossos longos. Irritabilidade neuromuscular incluindo, hiperextensão das articulações, paralisia, hipertensão e perda de apetite. | O excesso de magnésio na dieta pode estar relacionado a formação de cálculos de estruvita em cães e gatos | Ossos de mamíferos, aves e peixes na forma de farinhas. |
| Potássio | Inquietude e paralisia muscular foram relatadas em filhotes. Diarreias podem causar perdas de potássio. A acidificação urinária pode resultar no aumento da perda de potássio, o que deve ser compensado na dieta. | Os limites superiores de potássio devem ser reduzidos em dietas de cães e gatos com insuficiência cardíaca ou renal. | Vegetais, carnes, peixes e ovos. Fontes minerais: cloreto de potássio e sulfato de potássio. |
| Ferro | Anemia, pois é componente vital da hemoglobina do sangue, a molécula que transporta oxigênio. O crescimento insatisfatório, membranas mucosas pálidas e diarreia podem ser observados. | Pode causar deficiência de manganês, cobre e zinco. | Fígado, carnes, peixes e vegetais verde escuros, como brócolis e espinafre, são fontes naturais ricas em ferro. Fontes minerais: carbonatos e óxidos de ferro. |
| Zinco | Dermatoses, despigmentação capilar, crescimento comprometido, lesões cutâneas em áreas de desgaste, como os coxins e falha reprodutiva. | Se o teor de zinco na dieta for alto, os níveis de cobre e ferro devem ser aumentados para evitar deficiências, pois eles competem pelo mesmo sítio de absorção. | Cereais integrais e carnes, gema de ovo e leguminosas. Fontes minerais: sulfato e óxido de zinco. |
| Manganês | Encurtamento e curvatura das patas dianteiras durante o crescimento. Em cães adultos pode causar claudicação (mancar) e articulações inchadas. Na reprodução pode ocorrer atraso no cio, taxas ruins de concepção, parto prematuro e baixas taxas de natalidades. | Pode causar deficiência de ferro por terem mesmo sítio de absorção | Cereais, carnes, aves e peixes. |
| Selênio | Papel vital na redução do dano celular causado por radicais livres e resposta da função imune. Sua deficiência causa recusa em comer, depressão, dificuldade de respirar, miopatia cardíaca e coma | Hepatite tóxica e nefrite (problema no fígado e rins) | Peixes e sais inorgânicos |
| Cobre | Anemia, perda da pigmentação do pelo, crescimento esquelético prejudicado | O cobre é armazenado no fígado e embora sua toxicidade seja rara, determinadas raças estão predispostas à doença de armazenamento de cobre, como os terries Bedlington. | Vísceras, carnes, lentilhas, ervilhas e soja. Fontes minerais: óxido de cobre. |
| Iodo | Bócio, perda de pêlo, pelagem ressecada e ganho de peso devido à atividade alterada da glândula tireóide. Retardo no crescimento e falha reprodutiva. | O excesso pode reduzir os níveis de tiroxina levando aos sintomas semelhantes à sua deficiência. | Farinha de algas e peixes. |
Minerais são elementos inorgânicos que compõem apenas cerca de 4% do peso corporal total de um animal, porém os minerais essenciais devem estar presentes na dieta para sustentar a vida e manter a saúde.
O delineamento de novas estratégias nutricionais norteadas pelas pesquisas científicas é imprescindível para alcançar esses dois objetivos principais, a saúde e a longevidade do seu cãozinho.
Existem no mercado uma infinidade de marcas comerciais de rações e linhas de produtos. As dietas naturais, também conhecidas por AN (Alimentação Natural) ou mais “Alimentação biologicamente apropriada”, possui a vantagem de possuir ingredientes frescos, com alta digestibilidade e super palatável que atende os apetites mais caprichosos do seu peludo.
Os guias norteadores de qualquer nutricionista pet, quer seja médico veterinário ou zootecnista são a FEDIAF (2020), AAFCO (2014) e NRC (2006). Os ingredientes destinados à alimentação humana são utilizados de acordo com a recomendação de cada animal levando em consideração seu peso, fase de vida, nível de atividade e perfil individual.
Os alimentos A Quinta propiciam ao seu cão um alimento que atende seu perfil nutricional na comodidade do seu lar, com ingredientes frescos, não esquecendo a segurança alimentar, sustentabilidade e praticidade.